Te cuento cómo me enganché con las empanadas de humita Bueno, si te soy sincera, la primera vez que intenté hacer empanadas de humita fue un pequeño desastre (tiré harina por todos lados y el relleno casi termina en el piso). Pero, por suerte, aprendà mucho desde entonces. De hecho, cada vez que las preparo,…
¿Listo para embarrarte las manos con Tamales Tolimenses? Yo te cuento cómo hago los mÃos Mira, si te soy sincero, la primera vez que me lancé a hacer Tamales Tolimenses fue por pura terquedad. Mi abuela —que en paz descanse, y vaya que tenÃa genio— decÃa que los mejores tamales los hacÃa ella en su…
Te cuento cómo nació mi amor por la Chocotorta ¡Hola! Soy de esos que siempre tienen una excusa para hacer Chocotorta. No sé, será de tanto verla en los cumples de mi infancia, o el hecho de que mi tÃa Marta (la que hace todo en cantidad) siempre me la preparaba para los fines de…