¡Hola a todos! ¿Buscas el postre otoñal perfecto que combine lo cremoso, especiado y dulce en cada bocado? La Tarta de Calabaza con Crema Batida de Maple – Un Favorito de Otoño es la elección predilecta para cenas familiares, reuniones festivas o simplemente para consentirte. Su textura suave, su mezcla de especias y el toque…
¡Hola amantes de los sabores otoñales! ¿Listos para disfrutar de lo mejor que tiene el otoño? Estos Rollos de Canela con Sabor a Calabaza y Especias – Fáciles y Llenos de Sabor Otoñal son la unión perfecta entre la calidez de la canela, el toque especial de la calabaza y las especias más reconfortantes de…
Antes de que enciendas el horno, tengo una historia Te juro que estas Galletas de Calabaza y Canela nacieron un día de lluvia en el que se me fue el santo al cielo con una taza de café y la playlist de los noventa. De repente pensé, necesito algo blandito, cálido, con ese aroma que…
Te voy a contar cómo hago la Tarta de Queso Estilo La Viña (y por qué no me canso nunca) Ay, la de veces que he hecho esta tarta… Para cumpleaños, domingos perezosos y hasta alguna vez un martes porque sí. La primera vez que la probé fue en casa de mi prima en San…
Te cuento cómo empecé con el Postre de Natas (y por qué me recuerda a mi tía Lola) Mira, si alguna vez has ido a casa de mi tía Lola un domingo, seguro te han servido su famoso Postre de Natas. Yo de chico creía que era magia pura; ahora sé que es paciencia, ganas…
Antes de empezar: una charla de cocina entre amigos Te voy a confesar algo antes de largar: cada vez que llueve y empieza ese olorcito a tierra mojada, no puedo evitar pensar en sopaipillas. Es como un chip instalado por mi abuela. Me acuerdo de estar en la cocina, ella amasando y yo robando pedacitos…
Te cuento cómo empezó mi obsesión con la tarta de manzana Mira, cada vez que huelo manzanas asadas pienso en la casa de mi abuela (que hacía la mejor tarta de manzana del barrio, según todos menos mi tía, pero eso es otra historia) y en esos domingos en que hacíamos lío en la cocina….
Te cuento cómo nació mi amor por la Chocotorta ¡Hola! Soy de esos que siempre tienen una excusa para hacer Chocotorta. No sé, será de tanto verla en los cumples de mi infancia, o el hecho de que mi tía Marta (la que hace todo en cantidad) siempre me la preparaba para los fines de…
¡Hola a todos! Si buscas ese postre que enamora desde el primer bocado, la Receta de pastel sureño cremoso de piña y nuez pecana es justo lo que necesitas. Este pastel combina una textura suave y cremosa con la dulzura tropical de la piña y el toque crujiente y delicioso de la nuez pecana. Es…
¡Hola a todos, amantes del dulce! Si buscas un postre que combine la intensidad del chocolate con la frescura de las cerezas, el Pastel de Sueño de Cereza y Chocolate: Un Delicia Decadente es tu próxima tentación favorita. Perfecto para cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para consentirte, este pastel es suave, húmedo y absolutamente irresistible….