Fabada Asturiana: Guía casera, trucos y anécdotas para disfrutarla
La fabada, esa amiga para días de frío (o de antojo) Mira, si te digo la verdad, para mí hacer Fabada Asturiana es como volver a la cocina de mi abuela en Gijón. Hay días que el olor a chorizo y panceta me hace sonreír antes de probar ni una cucharada. La primera vez que…