Croquetas de Jamón Ibérico en versión casera fácil
Te cuento una cosa: la primera vez que hice Croquetas de Jamón Ibérico fue por pura cabezonerÃa. Mi tÃa decÃa que solo su bechamel quedaba sedosa y yo, con toda la paz del mundo, pensé bueno, pues me pongo y veo. A la media hora tenÃa harina por la encimera, jamón picado en el codo…