Locro: Guía casera para preparar un locro como en casa
¿Te cuento por qué hago locro? (Y cómo a veces sale mejor que otras) Mira, no sé tú, pero para mí el locro siempre me devuelve a la cocina de mi abuela, donde el vapor empañaba los vidrios y todos parecíamos habernos puesto de acuerdo para tener hambre al mismo tiempo. El locro, al menos…