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Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

¡Hola a todos! Si buscas una receta sencilla, sabrosa y perfecta para cualquier ocasión, no puedes perderte esta Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y llenos de sabor, estos bocados de pollo son la solución ideal para cenas familiares, picoteos con amigos o como aperitivo en fiestas. ¡Vamos a cocinar y disfrutar juntos de esta delicia!

Por Qué Te Encantará Esta Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • Es rápida y sencilla, perfecta para cualquier nivel en la cocina.
  • Utiliza ingredientes accesibles y fáciles de encontrar.
  • Los bocados son crujientes sin necesidad de freír.
  • Son ideales para niños y adultos por igual.
  • Se pueden servir como plato principal o como entrante en reuniones.

Ingredientes para la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
  • 2 huevos grandes
  • 100 g de pan rallado
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Paso a Paso: Cómo Preparar la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

1. Prepara los ingredientes

Precalienta el horno a 200°C (390°F) y cubre una bandeja de horno con papel vegetal. Corta la pechuga de pollo en cubos de tamaño bocado y resérvalos.

2. Prepara el empanado

En un bol, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. En otro bol, bate los huevos.

3. Empana el pollo

Pasa los cubos de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.

4. Hornea los bocados

Coloca los bocados en la bandeja, rocíalos con el aceite de oliva y hornéalos durante 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.

5. Sirve y disfruta

Saca los bocados del horno y sírvelos calientes acompañados de tu salsa favorita.

Notas y Consejos para tu Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • Para un empanado extra crujiente, utiliza pan rallado tipo panko (descubre más aquí).
  • Puedes marinar el pollo en yogur natural durante 30 minutos para mayor jugosidad.
  • Prueba diferentes especias como curry o hierbas provenzales para variar el sabor.

Variaciones de la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • Bocados picantes: Añade 1/2 cucharadita de chile en polvo a la mezcla de pan rallado.
  • Versión sin gluten: Usa pan rallado sin gluten para una opción apta para celíacos.
  • Bocados al estilo BBQ: Añade una cucharada de salsa barbacoa al huevo batido para un toque ahumado.

Equipamiento Requerido para la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • Bandeja de horno
  • Papel vegetal
  • Bols para mezclar
  • Pinzas de cocina

Cómo Almacenar tus Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

Guarda los bocados en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días. Para recalentarlos y mantenerlos crujientes, hornéalos a 180°C durante 5 minutos. También puedes congelarlos durante 2 meses; simplemente descongélalos y hornéalos antes de servir.

Con Qué Acompañar la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • Sírvelos con patatas al horno, ensalada fresca o verduras a la plancha.
  • Acompaña con salsas como mayonesa casera, salsa ranch o guacamole (receta de guacamole).

Pro Tips para la Mejor Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

  • No sobrecargues la bandeja de horno; deja espacio entre los bocados para que se cocinen de manera uniforme.
  • Utiliza un termómetro de cocina para asegurarte de que el pollo alcanza los 75°C internos (más información aquí).
  • Rocía los bocados con un poco de aceite antes de hornearlos para un acabado extra dorado.

Preguntas Frecuentes sobre la Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechuga?
Sí, los muslos son más jugosos y funcionan perfectamente bien para esta receta.
¿Cuánto tiempo duran los bocados una vez horneados?
En la nevera, se conservan hasta 3 días en un recipiente hermético.
¿Puedo preparar los bocados con antelación?
Sí, puedes empanarlos y guardarlos en la nevera hasta 24 horas antes de hornearlos.
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Receta de Bocados de Pollo al Horno | Fácil y Deliciosa

yield: 4 porciones
prep: 15 mins
cook: 25 mins
total: 40 mins
Estos bocados de pollo al horno son una opción deliciosa y saludable para toda la familia. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, son perfectos como aperitivo o plato principal.

Ingredients

  • 500 g de pechuga de pollo cortada en cubos
  • 2 huevos
  • 100 g de pan rallado
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Instructions

  1. 1
    Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja con papel vegetal.
  2. 2
    En un bol, bate los huevos y reserva. En otro recipiente, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
  3. 3
    Pasa los cubos de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, cubriéndolos bien.
  4. 4
    Coloca los bocados de pollo en la bandeja, rocía con aceite de oliva y hornea durante 25 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
  5. 5
    Sirve caliente acompañado de tu salsa favorita.
CLICK FOR NUTRITION INFO

Approximate Information for One Serving

Serving Size: 1 serving
Calories: 320cal
Protein: 34 gg
Fat: 12 gg
Saturated Fat: 0g
Trans Fat: 0g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 0mg
Potassium: 0mg
Total Carbs: 18 gg
Fiber: 0g
Sugar: 0g
Net Carbs: 0g
Vitamin A: 0
Vitamin C: 0mg
Calcium: 0mg
Iron: 0mg

Nutrition Disclaimers

Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.

Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.

To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.

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