Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
¡Hola a todos! Hoy te traigo una receta espectacular: Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único. Esta fusión combina jugoso pollo dorado, queso feta cremoso y una irresistible miel picante artesanal que transforma lo cotidiano en una experiencia gourmet. Es perfecto para cenas familiares o cuando quieres sorprender a tus invitados con un plato especial, fácil y lleno de sabor. ¿Listos para cocinar?
Por qué te encantará este Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- Sabor original y adictivo gracias a la miel picante artesanal.
- Preparación sencilla, ideal para chefs principiantes y experimentados.
- Combina texturas crujientes y cremosas en cada bocado.
- Ingredientes fáciles de encontrar y asequibles.
- ¡Resulta tan vistoso como delicioso, perfecto para cualquier ocasión!
Ingredientes para Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- 100 g de queso feta
- 3 cucharadas de miel artesanal (puedes ver opciones aquí)
- 1 cucharada de salsa picante tipo Sriracha o similar
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 ramita de tomillo fresco (opcional)
Paso a Paso para Preparar el Mejor Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
1. Prepara la miel picante artesanal
Mezcla en un cuenco la miel con la salsa picante hasta que estén bien integradas. Reserva. Puedes ajustar la cantidad de picante según tu gusto.
2. Sazona y dora el pollo
Seca las pechugas. Espolvorea sal, pimienta y ajo en polvo por ambos lados. Calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén grande. Dora las pechugas 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas por fuera pero jugosas por dentro.
3. Añade el feta y miel picante
Baja el fuego. Desmenuza el queso feta sobre el pollo y vierte la miel picante por encima. Cocina 2-3 minutos más, hasta que el feta se funda ligeramente y la miel caramelice.
4. Presenta y decora
Espolvorea tomillo fresco (opcional) y sirve caliente.
- Tiempo de preparación: 10 min
- Tiempo de cocción: 15 min
- Tiempo total: 25 min
Notas sobre la receta de Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- Usa miel 100% natural para un sabor más profundo y auténtico. Más sobre la miel artesanal en este artículo.
- Si lo prefieres, puedes hornear el pollo a 180°C durante 20 minutos tras dorarlo para terminar de fundir el feta.
- Para obtener un dorado uniforme, no sobrecargues la sartén.
Variaciones: Cómo personalizar tu Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- Versión light: Usa queso feta light y pollo a la plancha.
- Pollo relleno: Haz un corte en las pechugas y rellénalas de feta antes de cocinar.
- Toque mediterráneo: Añade aceitunas negras y tomates secos al sartén.
Equipo necesario para Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- Sartén grande antiadherente
- Cuchillo afilado
- Tabla de cortar
- Espátula
- Cuenco para mezclar
Cómo conservar tu Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
Deja que el pollo se enfríe completamente y consérvalo en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días. Para recalentar, utiliza el microondas o un sartén a fuego bajo, evitando que el feta se seque.
Sugerencias de acompañamientos y presentación
- Arroz basmati o quinoa para equilibrar el picante.
- Ensalada fresca de rúcula y tomate.
- Papas asadas con especias mediterráneas.
Pro Tips para el Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- Seca bien el pollo antes de dorarlo para un resultado crujiente, aprende más sobre técnicas aquí.
- Deja reposar el pollo unos minutos tras cocinarlo, para que los jugos se asienten.
- Combina diferentes tipos de miel o queso para variar el perfil de sabor.
Preguntas frecuentes sobre Pollo con Feta infusionado en Miel Picante Artesanal – Sabor Delicioso y Único
- ¿Puedo usar otro queso en vez de feta?
- Sí, puedes probar con queso de cabra o ricotta para una textura aún más cremosa.
- ¿Es posible preparar la miel picante con otros tipos de picante?
- Claro, usa chile en polvo, ají molido o incluso pimientos frescos según tu preferencia.
- ¿Puedo hacer este plato con muslos de pollo?
- Sí, solo extiende el tiempo de cocción hasta que estén bien jugosos y cocidos por dentro.
Ingredients
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 120 g de queso feta desmenuzado
- 3 cucharadas de miel picante artesanal
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 2 ramas de romero fresco
Instructions
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1Precalienta el horno a 200°C. Unta una fuente para horno con una cucharada de aceite de oliva.
-
2En un bol, mezcla la miel picante, el ajo picado, el pimentón, la sal, la pimienta y una cucharada de aceite de oliva.
-
3Coloca las pechugas de pollo en la fuente y pincélalas generosamente con la mezcla de miel picante. Añade las ramas de romero alrededor.
-
4Hornea el pollo durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
-
5Saca la fuente del horno y reparte el queso feta desmenuzado sobre cada pechuga. Deja reposar 5 minutos antes de servir.
Approximate Information for One Serving
Nutrition Disclaimers
Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.
Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.
To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.
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