Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

¡Hola a todos! ¿Buscas ese postre que hará que tu banquete navideño sea simplemente inolvidable? Los Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas combinan la calidez de las especias tradicionales con la comodidad de las porciones individuales. Además, son rápidos de preparar, irresistiblemente cremosos y absolutamente festivos. ¡Te invito a descubrir cómo transformar tu mesa con este dulce tan especial! ¡Vamos a cocinar!

Por Qué Te Encantarán Estos Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

  • Rápidos y fáciles de preparar, perfectos para cuando tienes poco tiempo.
  • Porciones individuales ideales para fiestas o reuniones familiares.
  • Un postre lleno de sabor especiado, cremoso y reconfortante.
  • Se pueden preparar con anticipación y adornar poco antes de servir.
  • ¡Personalizables con tus toppings favoritos, desde crema batida hasta frutos secos!

Ingredientes para Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

  • 300 g de pan de jengibre (mejor si es del día anterior)
  • 500 ml de leche entera
  • 150 ml de nata (crema de leche) para montar
  • 3 huevos grandes
  • 100 g de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1 pizca de sal
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Decoración: crema batida, nueces picadas, virutas de chocolate

Cómo Preparar Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

1. Prepara el Pan de Jengibre

Corta el pan de jengibre en cubos pequeños de aproximadamente 1 cm y repártelos uniformemente en 8 vasitos individuales resistentes al horno.

Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

2. Haz la Mezcla de Líquidos

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar moreno hasta que estén espumosos. Añade la leche, la nata, las especias, la sal y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

3. Montaje y Remojo

Vierte la mezcla líquida despacio sobre los cubos de pan de jengibre en cada vaso, asegurándote de que queden bien empapados. Deja reposar 15 minutos para que el pan absorba el líquido.

4. Horneado

Precalienta el horno a 180°C. Coloca los vasitos en una bandeja para horno grande, añade agua caliente en la bandeja (baño María), y hornea durante 25 minutos o hasta que el pudín esté firme y dorado.

5. Decora y Sirve

Deja enfriar ligeramente antes de decorar con crema batida, nueces y virutas de chocolate. ¡Disfruta!

Notas y Consejos para Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

  • El pan de jengibre seco absorbe mejor los líquidos y da una textura más jugosa. Aprende cómo hacerlo aquí.
  • Si no tienes vasitos individuales, puedes usar moldes resistentes al horno.
  • Puedes sustituir la nata por leche evaporada para una versión más ligera. Más información sobre sustitutos lácteos aquí.
Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

Variaciones de Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

  • Con chispas de chocolate: Añade 2 cucharadas de chispas de chocolate en cada vasito antes de hornear.
  • Sin gluten: Usa pan de jengibre apto para celíacos.
  • Con frutas: Incorpora trocitos de manzana o pera para un toque fresco.

Utensilios Necesarios

  • 8 vasitos individuales aptos para horno
  • Bandeja para baño María
  • Bowl grande
  • Varilla para batir
  • Cuchara para servir

Cómo Guardar Tus Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre

Deja que los vasitos se enfríen por completo, cúbrelos con film y guárdalos en el refrigerador por un máximo de 3 días. Para recalentarlos, puedes usar el microondas por 30-40 segundos a potencia media.

¿Con Qué Servir Tus Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas?

Estos vasitos son ideales acompañados de café espresso o chocolate caliente, e incluso un vino dulce como un moscatel. También combinan genial con helado de vainilla o salsa de caramelo.

Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

Pro Tips para Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

  • Para intensificar el sabor, deja reposar la mezcla en la nevera durante 1 hora antes de hornear.
  • Utiliza especias frescas y de buena calidad para obtener el mejor aroma, consulta más detalles aquí.
  • No sobrecargues los vasitos, deja espacio para tus toppings favoritos.

Preguntas Frecuentes sobre Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

¿Puedo preparar el pudín de pan de jengibre el día anterior?
Sí, puedes prepararlo y mantenerlo refrigerado hasta 24 horas antes de servir. Decora justo antes de disfrutar.
¿Se puede hacer sin lactosa?
Por supuesto, utiliza leche y nata sin lactosa. El sabor especiado se mantendrá delicioso.
¿Puedo congelar los mini vasitos?
No se recomienda congelar, ya que la textura del pudín puede volverse grumosa al descongelar.

¡Sorprende a tus invitados con estos Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas y celebra la Navidad con un dulce inolvidable!

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Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

yield: 6 porciones
prep: 25 mins
cook: 35 mins
total: 50 mins
Estos mini vasitos de pudín de pan de jengibre son el postre festivo ideal para sorprender a tus invitados en las celebraciones navideñas. Suaves, aromáticos y llenos de sabor especiado en cada bocado.
Mini Vasitos de Pudín de Pan de Jengibre – Perfectos para Fiestas Navideñas

Ingredients

  • 200 g de pan de jengibre (en cubos pequeños)
  • 450 ml de leche entera
  • 100 ml de nata para montar
  • 2 huevos grandes
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Nata montada y trozos de pan de jengibre extra para decorar (opcional)

Instructions

  1. 1
    Precalienta el horno a 180°C y prepara 6 vasitos resistentes al calor.
  2. 2
    Reparte el pan de jengibre en cubos de manera uniforme en los vasitos.
  3. 3
    En un bol, bate los huevos con el azúcar, la leche, la nata, las especias y el extracto de vainilla hasta que esté todo bien integrado.
  4. 4
    Vierte la mezcla líquida sobre los cubos de pan de jengibre en cada vasito, asegurándote de que todo el pan quede bien empapado.
  5. 5
    Coloca los vasitos en una bandeja de horno con agua caliente (baño maría) y hornea durante 35 minutos o hasta que el pudín esté cuajado y ligeramente dorado.
  6. 6
    Deja enfriar antes de decorar con nata montada y trocitos de pan de jengibre, si lo deseas. Sirve frío o a temperatura ambiente.
CLICK FOR NUTRITION INFO

Approximate Information for One Serving

Serving Size: 1 serving
Calories: 290cal
Protein: 7 gg
Fat: 11 gg
Saturated Fat: 0g
Trans Fat: 0g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 0mg
Potassium: 0mg
Total Carbs: 41 gg
Fiber: 0g
Sugar: 0g
Net Carbs: 0g
Vitamin A: 0
Vitamin C: 0mg
Calcium: 0mg
Iron: 0mg

Nutrition Disclaimers

Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.

Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.

To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.

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