Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
¡Hola a todos! Hoy te traigo una receta que te enamorará si eres amante del café y los sabores reconfortantes del otoño: Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos. Este latte es la combinación perfecta entre dulzura, cremosidad y ese toque picante que tanto gusta. Ideal para disfrutar en casa como un mimo matutino o para sorprender a tus amigos en cualquier reunión. ¡Vamos a cocinar y a llenarnos de aromas deliciosos!
Por Qué Te Encantará Este Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- Súper rápido y sencillo: tendrás tu latte en menos de 10 minutos.
- Perfecto equilibrio entre dulzor y especias aromáticas.
- Ideal para días frescos o como acompañamiento de postres.
- Se puede adaptar con variantes veganas y sin lactosa.
- Mucho más económico y saludable que la versión de cafetería.
Ingredientes para Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- 250 ml de leche entera (o vegetal, como almendra o avena)
- 60 ml de café espresso fuerte
- 2 cucharadas (30 g) de puré de calabaza
- 1 cucharada (15 g) de azúcar moreno o panela
- 1/2 cucharadita de mezcla de especias para calabaza* (**ver nota abajo**)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Nata montada/crema batida (opcional, para decorar)
- Pizca de canela molida para espolvorear
Paso a Paso: Cómo Hacer Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- Prepara la mezcla base: En una pequeña cacerola, agrega la leche, el puré de calabaza y el azúcar moreno. Calienta a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que esté bien caliente y no hierva (aproximadamente 2-3 minutos).
- Añade el sabor: Incorpora la mezcla de especias para calabaza y el extracto de vainilla. Bate hasta que se disuelvan completamente y la mezcla esté cremosa.
- Incorpora el café: Agrega el café espresso recién hecho y mezcla muy bien.
- Espuma la mezcla: Usa un batidor de mano, batidor eléctrico o un espumador de leche para crear una textura ligera y espumosa (1 minuto aprox.).
- Sirve y decora: Vierte tu latte fácil de especia de calabaza en una taza grande. Agrega nata montada y una pizca de canela molida por encima. ¡Disfruta caliente!
Notas y Consejos Útiles para tu Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- Puedes hacer tu propia puré de calabaza casero si no consigues uno envasado.
- *La mezcla de especias casera puede incluir: canela, jengibre, nuez moscada, clavo y pimienta de Jamaica. Mira esta receta de especias para calabaza.
- Si prefieres un latte más dulce, agrega ½ cucharada extra de azúcar o tu endulzante favorito.
Variaciones del Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- Vegano: Usa leche vegetal (como soja, avena o almendras) y nata vegana.
- Sin cafeína: Elabora con café descafeinado o bebida de achicoria.
- Más especiado: Dobla la cantidad de especias si te encantan los sabores intensos.
Equipo Necesario para Latte Fácil de Especia de Calabaza
- Pequeña cacerola antiadherente
- Batidor de mano o espumador de leche
- Taza grande o mug
- Cuchara medidora
Cómo Almacenar tu Latte Fácil de Especia de Calabaza
Guarda el latte restante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Al recalentarlo, hazlo a fuego bajo y vuelve a espumar antes de servir. ¡No guardes con nata montada puesta!
Sugerencias para Servir tu Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- Perfecto con galletas de jengibre, bizcochos de canela o pan de plátano.
- Añade sirope de caramelo para un toque extra de dulzura.
- ¡Sírvelo con una pajita reutilizable y disfruta como en tu cafetería favorita!
Pro Tips para un Latte Fácil de Especia de Calabaza Increíble
- Espuma la leche justo antes de servir para una textura extra cremosa.
- Utiliza café fresco y bien molido para obtener el mejor aroma; consulta sobre cómo preparar café en casa.
- Si usas leche vegetal, caliéntala suavemente para evitar que se corte.
Preguntas Frecuentes sobre Latte Fácil de Especia de Calabaza – Listo en 10 Minutos o Menos
- ¿Puedo usar leche vegetal para esta receta?
- Sí, queda delicioso con leche de avena, almendra o soja.
- ¿Se puede preparar sin café?
- ¡Por supuesto! Puedes usar bebida de achicoria o simplemente omitir el café para una versión suave.
- ¿Es posible hacer el latte con antelación?
- Puedes preparar la mezcla base y conservarla por hasta 2 días en la nevera, pero espúmalo y añade el café al momento de consumir.
Ingredients
- 2 tazas de leche entera o vegetal
- 1/4 taza de puré de calabaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza (mezcla de canela, jengibre, nuez moscada y clavo)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de café espresso o fuerte
- Nata montada (opcional, para decorar)
- Una pizca adicional de canela (opcional)
Instructions
-
1En un cazo pequeño, calienta la leche junto con el puré de calabaza a fuego medio hasta que esté caliente pero sin hervir, removiendo constantemente.
-
2Agrega el azúcar moreno, las especias para pastel de calabaza y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
-
3Retira del fuego y bate la mezcla con una batidora de mano o un espumador de leche hasta que esté espumosa.
-
4Vierte el café caliente en dos tazas y agrega la mezcla de leche especiada. Remueve suavemente.
-
5Decora con nata montada y una pizca de canela si lo deseas. Sirve inmediatamente.
Approximate Information for One Serving
Nutrition Disclaimers
Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.
Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.
To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.
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