Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
¡Hola a todos! Si buscas impresionar a tus invitados estas fiestas, los Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas son la opción divertida y sabrosa que necesitas. Suave por dentro, vibrantes por fuera y súper fáciles de personalizar, ¡son ideales para reuniones familiares, almuerzos informales y, por supuesto, la mesa navideña! ¿Listo para sorprender? ¡Vamos a cocinar!
Por qué te encantarán estos Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Fáciles y rápidos de preparar en menos de 30 minutos.
- Presentación espectacular que aporta un toque festivo único.
- Sabores cremosos y equilibrados con un toque fresco.
- Perfectos para preparar con antelación y servir fríos.
- Fáciles de personalizar con tus ingredientes favoritos.
Ingredientes para Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- 6 huevos XL
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Colorante alimenticio verde (opcional, para la decoración)
- Perejil fresco picado (para “ramitas”)
- Pimientos rojos o tomates cherry (para “bolitas”)
- 1 cucharadita de queso crema (opcional, para extra cremosidad)
Cómo preparar Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
1. Cocer los huevos
Coloca los 6 huevos en una cacerola, cúbrelos con agua fría y llévalos a hervor. Cocina durante 10 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir. Después, enfríalos bajo agua fría y pélalos.
2. Preparar el relleno cremoso
Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira cuidadosamente las yemas. Mezcla las yemas con mayonesa, mostaza, vinagre de manzana, queso crema, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Darle el toque festivo
Divide el relleno y agrega unas gotas de colorante verde para obtener el efecto “árbol de Navidad”. Rellena las claras con una cuchara o manga pastelera, formando pequeñas pirámides para simular un árbol.
4. Decorar y servir
Decora con ramitas de perejil y trocitos de pimiento rojo o tomate cherry para simular las bolitas navideñas. Refrigera al menos 10 minutos antes de servir para que estén frescos.
Notas sobre Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Utiliza huevos frescos y de calidad para un mejor resultado (más sobre huevos frescos).
- Si prefieres una textura más suave, añade un poco de queso crema al relleno.
- Puedes ver técnicas para pelar huevos perfectos en este artículo en Directo al Paladar.
Variaciones de los Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Aguacate: Sustituye parte de la mayonesa por aguacate triturado para un toque verde natural y saludable.
- Atún: Agrega una lata pequeña de atún en agua escurrido al relleno para más proteína.
- Picante: Incorpora unas gotas de salsa Tabasco o chile en polvo para un toque contundente.
Equipamiento necesario para Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Cacerola mediana
- Bowl para mezclar
- Cuchillo afilado
- Cuchara y tenedor
- Manga pastelera (opcional para una presentación profesional)
Cómo almacenar Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
Guarda los huevos en un recipiente hermético en la nevera por hasta 2 días. No congeles, ya que la textura se altera y pueden volverse acuosos.
Sugerencias de acompañamiento para Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Sírvelos con una ensalada fresca de hojas verdes y pan de ajo.
- Perfectos junto a una tabla de quesos y frutos secos.
- Acompaña con un cóctel suave como Aperol Spritz o jugos naturales.
Pro tips para Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- Asegúrate de enfriar bien los huevos antes de pelar para que la cáscara salga fácilmente (tips para huevos perfectos).
- Monta los árboles justo antes de servir para que se mantengan firmes y frescos.
- Utiliza una manga pastelera con boquilla en forma de estrella para un efecto más profesional.
Preguntas frecuentes sobre Huevos festivos de árbol de Navidad – Aperitivo perfecto para las fiestas
- ¿Puedo preparar los huevos festivos de árbol de Navidad con antelación?
- Sí, puedes prepararlos hasta con 24 horas de antelación y guardarlos en la nevera bien tapados.
- ¿Qué puedo usar en vez de colorante alimenticio?
- Prueba aguacate triturado o una pizca de espinaca cocida y triturada para dar el color verde de forma natural.
- ¿Puedo hacer los huevos festivos de árbol de Navidad si no tengo manga pastelera?
- Sí, simplemente usa una cuchara pequeña para rellenar y modelar el “árbol” sobre la clara.
Prep Time: 10 minutos | Cook Time: 10 minutos | Total: 20 minutos
Ingredients
- 8 huevos grandes
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas de cebollino picado
- 30 g de aceitunas negras picadas
- Colorante alimentario verde (opcional)
- Pimientos rojos en trozos pequeños (para decorar)
- Perejil fresco (para decorar)
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
-
1Cocina los huevos en agua hirviendo durante 12 minutos. Luego pásalos por agua fría y pélalos cuidadosamente.
-
2Corta los huevos por la mitad a lo largo. Retira las yemas y colócalas en un bol.
-
3Machaca las yemas con un tenedor y mezcla con la mayonesa, mostaza, cebollino, aceitunas, sal y pimienta. Si deseas, añade colorante verde para dar un tono festivo.
-
4Rellena las claras de huevo con la mezcla de yema. Con ayuda de una manga pastelera, da forma de árbol de Navidad sobre cada mitad.
-
5Decora los ‘árboles’ con trocitos de pimiento rojo (como si fuesen bolas de Navidad) y hojas de perejil para simular el follaje.
-
6Coloca los huevos en una bandeja y refrigera hasta el momento de servir.
Approximate Information for One Serving
Nutrition Disclaimers
Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.
Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.
To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.
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