Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

¡Hola, amigos! Hoy les traigo una receta que va a conquistar su paladar y calentar cualquier mesa familiar: Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva! Esta combinación de papas suaves, queso fundido y el irresistible toque crujiente de los crackers es justo lo que necesitas para consentirte en un día frío, una reunión casual o simplemente para una cena reconfortante. Si buscas algo fácil, cremoso y absolutamente delicioso, ¡acompáñame y vamos a cocinar juntos!

Por Qué Te Encantará esta Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  • Preparar esta delicia en la crock pot te ahorra tiempo y esfuerzo, ideal para días ocupados.
  • La textura ultra cremosa y el queso derretido la hacen irresistiblemente reconfortante.
  • Es una receta económica y con ingredientes fáciles de encontrar.
  • El toque crujiente de los crackers lleva el sabor al siguiente nivel.
  • Perfecta para compartir en familia, fiestas o como plato principal en noches frías.

Ingredientes para Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  • 1 kg de papas (peladas y cortadas en cubos)
  • 1 cebolla mediana (picada)
  • 3 dientes de ajo (picados)
  • 4 tazas (1 litro) de caldo de pollo
  • 250 ml de crema para cocinar (nata líquida)
  • 200 g de queso cheddar rallado
  • 100 g de queso crema
  • 30 g de mantequilla
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 125 g de crackers salados (triturados)
  • 3 cebollinos (picados, para decorar)
  • Opcional: tocino crujiente y perejil fresco para servir
Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

Cómo Preparar Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

1. Preparación inicial y armado en la Crock Pot

  1. Coloca las papas, cebolla y ajo en la crock pot.
  2. Agrega el caldo de pollo, mantequilla, sal y pimienta. Mezcla bien.
  3. Cocina en modo bajo (LOW) durante 6 horas o en alto (HIGH) por 4 horas.
Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

2. Añadiendo la cremosidad y el queso

  1. Verifica que las papas estén suaves. Usa un triturador de papas para darle textura al gusto: puedes dejarla rústica o bien cremosa.
  2. Agrega la crema para cocinar, el queso crema y el queso cheddar rallado. Revuelve hasta que los quesos se derritan y la sopa esté ultra cremosa.

3. Toque final crujiente

  1. Justo antes de servir, incorpora los crackers triturados y mezcla suavemente.
  2. Decora con cebollino, tocino y perejil si lo deseas.
Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

Notas Útiles para tu Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  • Utiliza caldo de pollo casero para potenciar el sabor.
  • Puedes usar papa Yukon Gold o la que más te guste, pero evita variedades harinosas que se deshagan.
  • Para una versión más ligera, reemplaza la crema por leche evaporada (ver alternativas).

Variaciones de la Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  1. Picante: Agrega un toque de chile seco o jalapeño picado antes de servir.
  2. Vegetariana: Cambia el caldo de pollo por caldo de verduras y el queso cheddar por versión vegetal.
  3. Version mini: Sirve en vasitos pequeños como aperitivo en fiestas.

Equipo Necesario

  • Crock Pot (olla de cocción lenta)
  • Triturador de papas o batidora manual
  • Cuchillo y tabla de picar
  • Cucharón para servir

Almacenamiento de la Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  • Refrigera en un recipiente hermético hasta por 4 días.
  • Para recalentar, hazlo a fuego bajo y agrega un chorrito de leche si es necesario.
  • No se recomienda congelar por la presencia de lácteos, que pueden alterar la textura.

Sugerencias de Acompañamiento

  • Sirve con pan rústico, una ensalada fresca o pan de ajo casero.
  • Acompaña con una copa de vino blanco seco o agua con rodajas de limón fresco.
  • ¡No olvides más crackers para aún más crunch!

Pro Tips para una Mejor Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

  • Corta las papas en cubos uniformes para una cocción uniforme y textura perfecta (técnicas aquí).
  • Prueba diferentes quesos: Gruyère o mozzarella quedan deliciosos.
  • No dejes que hierva tras añadir los lácteos para evitar que se corte la sopa.

Preguntas Frecuentes sobre Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

¿Puedo hacer esta sopa sin crock pot?
Sí, puedes prepararla en una olla convencional a fuego medio-bajo tapada, pero la crock pot realza la textura cremosa.
¿Qué tipo de queso es mejor para esta receta?
El queso cheddar es ideal por su sabor potente y textura, pero puedes experimentar con Gruyère, mozzarella o emmental.
¿Puedo agregar otras verduras?
Por supuesto, zanahorias, apio o puerros combinan muy bien y aportan más sabor y color a la sopa.

¡Anímate a probar esta deliciosa Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva! Es el abrazo calientito que necesitabas en tu mesa, y seguro será la estrella de tu próximo menú.

Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 6 horas | Tiempo total: 6 horas 20 minutos

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Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

yield: 6 porciones
prep: 15 mins
cook: 20 mins
total: 50 mins
Esta sopa de papa con queso y tocino preparada en la Crock Pot es una receta cremosa, cargada de sabor, reconfortante y perfecta para los amantes del queso. Ideal para una cena fácil y deliciosamente adictiva.
Sopa de Papa con Queso y Crack de Crock Pot – Cremosa, Quesosa y Totalmente Adictiva!

Ingredients

  • 1 kg de papas, peladas y cortadas en cubos
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 200 g de queso cheddar rallado
  • 180 g de queso crema
  • 150 g de tocino (crack), cocido y desmenuzado
  • 120 ml de crema para batir
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollín picado para decorar (opcional)

Instructions

  1. 1
    Coloca las papas en cubos, la cebolla picada y el ajo en la Crock Pot. Agrega el caldo de pollo y mezcla bien.
  2. 2
    Tapa y cocina en la Crock Pot en modo bajo durante 4 horas, o hasta que las papas estén suaves.
  3. 3
    Tritura ligeramente la sopa con un machacador de papas para darle textura cremosa pero con algunos trozos.
  4. 4
    Agrega el queso cheddar rallado, el queso crema y la crema para batir. Mezcla hasta que los quesos se derritan por completo.
  5. 5
    Agrega el tocino cocido y desmenuzado (‘crack’). Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por 10 minutos más.
  6. 6
    Sirve caliente, decorando con cebollín picado si lo deseas. ¡Disfruta de esta sopa cremosa y quesosa!
CLICK FOR NUTRITION INFO

Approximate Information for One Serving

Serving Size: 1 serving
Calories: 430cal
Protein: 14 gg
Fat: 28 gg
Saturated Fat: 0g
Trans Fat: 0g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 0mg
Potassium: 0mg
Total Carbs: 32 gg
Fiber: 0g
Sugar: 0g
Net Carbs: 0g
Vitamin A: 0
Vitamin C: 0mg
Calcium: 0mg
Iron: 0mg

Nutrition Disclaimers

Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.

Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.

To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.

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