Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

¡Hola a todos! ¿Buscas una receta que impresione a tus invitados y que a la vez sea sencilla de preparar? La “Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso” es la opción perfecta. Su contraste de sabores cremosos y dulces, junto con su vistosa presentación, la convierten en la estrella de cualquier reunión, desde reuniones improvisadas hasta celebraciones formales. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!

Por Qué Te Encantará Esta Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento

  • Se prepara en menos de 10 minutos, ideal para visitas inesperadas.
  • El contraste de texturas entre el queso suave y la mermelada jugosa es todo un placer.
  • Es versátil: va genial con pan, galletas saladas o vegetales crujientes.
  • Viste tu mesa y le da un toque elegante sin esfuerzo.
  • Admite muchas variantes para adaptar a gustos o ingredientes disponibles.

Ingredientes para la Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

  • 200 g de queso crema (a temperatura ambiente)
  • 100 g de queso de cabra desmenuzado
  • 1/4 taza de mermelada de pimiento rojo (receta casera aquí)
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • 1 cucharada de cebollín fresco finamente picado
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Galletas saladas o pan tostado para servir
Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

Preparación Paso a Paso: Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

  1. Mezcla los quesos: En un bol mediano, combina el queso crema y el queso de cabra hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Puedes usar una espátula o batidora manual.
  2. Salpimenta y da sabor: Añade sal, pimienta y el cebollín. Mezcla para integrar los sabores.
  3. Monta la difusión: Coloca la mezcla de queso en un plato bonito y haz una capa uniforme utilizando una cuchara.
  4. Añade la mermelada de pimiento: Extiende la mermelada sobre la capa de queso, cubriendo bien la superficie.
  5. Decora y sirve: Espolvorea las nueces picadas por encima para dar un toque crujiente. Sirve con galletas saladas o pan.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Notas y Consejos para tu Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento

  • Si quieres que los quesos sean más fáciles de mezclar, saca el queso crema del frigorífico unos 15 minutos antes de preparar la receta.
  • Usa mermelada de pimiento casera para un sabor más intenso — aquí tienes una receta fácil.
  • Añade unas gotas de zumo de limón para un toque cítrico refrescante.
Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

Variantes de la Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Otras Opciones Deliciosas

  • Cremoso con almendras y miel: Sustituye las nueces por almendras tostadas y añade un hilo de miel sobre la mermelada.
  • Versión vegana: Usa queso crema vegetal y asegúrate de que la mermelada no contenga gelatina animal.
  • Con toque picante: Mezcla un poco de chile en polvo con la mermelada de pimiento.

Equipamiento Necesario

  • Bol mediano
  • Cuchara o espátula
  • Plato de servir bonito
  • Cuchillo para las nueces y el cebollín
Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

Instrucciones de Conservación

Guarda la difusión de queso en un recipiente hermético en la nevera. Se conserva fresca de 2 a 3 días. Es recomendable añadir la mermelada justo antes de servir para que mantenga su textura perfecta.

¿Con Qué Servir tu Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento?

  • Pan artesanal: una baguette fresca realza la cremosidad.
  • Bastones de apio o zanahoria para un toque saludable.
  • Un vino blanco afrutado o cava para maridar perfectamente.

Pro Tips para la Mejor Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento

  • Tuesta ligeramente las nueces para realzar el sabor.
  • Elige quesos de calidad, de preferencia frescos y de marcas reconocidas (descubre cómo hacer queso crema casero).
  • Deja reposar la difusión a temperatura ambiente 10 minutos antes de servir para que el queso esté más cremoso.

Preguntas Frecuentes sobre la Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

¿Puedo preparar la difusión con antelación?
Sí, puedes dejar el queso preparado y añadir la mermelada justo antes de servir para conservar la frescura.
¿Puedo usar otro tipo de mermelada?
¡Por supuesto! La mermelada de naranja o frutos rojos también combina deliciosamente con el queso.
¿Se puede congelar la difusión?
No se recomienda, ya que el queso puede perder su textura cremosa al descongelarse.
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Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

yield: 6 porciones
prep: 10 mins
cook: 5 mins
total: 15 mins
Una entrada sencilla y sofisticada de queso crema suave con una dulce y vibrante mermelada de pimiento rojo, servida con tostaditas. Ideal para cenas elegantes o reuniones rápidas.
Difusión de Queso con Mermelada de Pimiento – Rápido, Elegante y Delicioso

Ingredients

  • 200 g de queso crema
  • 80 g de mermelada de pimiento rojo
  • 1/2 pimiento rojo fresco, finamente picado
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de sal
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Tostaditas o galletas saladas para servir

Instructions

  1. 1
    Sacá el queso crema de la nevera y ponlo en un bol, dejándolo a temperatura ambiente 5 minutos para que sea más fácil de untar.
  2. 2
    Bate el queso crema con una cuchara hasta que tenga una textura suave y cremosa.
  3. 3
    Añade el pimiento rojo fresco picado, el cebollino, el aceite de oliva, la pizca de sal y pimienta al gusto. Mezcla suavemente.
  4. 4
    Coloca la mezcla de queso en un plato hondo o fuente pequeña, extendiéndola uniformemente.
  5. 5
    Cubre la capa de queso con la mermelada de pimiento rojo, extendiéndola cuidadosamente para no mezclar las capas.
  6. 6
    Sirve de inmediato acompañado de tostaditas o galletas saladas. ¡Listo para disfrutar!
CLICK FOR NUTRITION INFO

Approximate Information for One Serving

Serving Size: 1 serving
Calories: 155cal
Protein: 4 gg
Fat: 11 gg
Saturated Fat: 0g
Trans Fat: 0g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 0mg
Potassium: 0mg
Total Carbs: 9 gg
Fiber: 0g
Sugar: 0g
Net Carbs: 0g
Vitamin A: 0
Vitamin C: 0mg
Calcium: 0mg
Iron: 0mg

Nutrition Disclaimers

Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.

Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.

To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.

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