Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

¡Hola a todos! Si buscas sorprender a tu familia y amigos en la noche más espeluznante del año, estos Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween son la receta perfecta. Son suaves, esponjosos y llenos de color, decorados con sombreros de bruja que los hacen irresistibles para niños y adultos. Son geniales para fiestas, meriendas o para una tarde de repostería divertida. ¡Vamos a hornear esta delicia mágica juntos!

¿Por Qué Te Encantarán Estos Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween?

• Son súper fáciles de preparar y perfectos para hacer en familia o con amigos.
• ¡La decoración es creativa y encantadora, ideal para sorprender en cualquier fiesta de Halloween!
• El bizcocho es esponjoso y delicioso, con un ligero toque de vainilla.
• Se pueden personalizar con diferentes colores y toppings.
• Son tan divertidos visualmente como deliciosos al paladar.

Ingredientes para Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

• 125 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 120 g de azúcar
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 125 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 60 ml de leche entera
• Colorante naranja y/o púrpura alimenticio
• 12 conos de helado pequeños (para los sombreros)
• 100 g de chocolate negro para fundir
• Chispas de colores y grajeas (decoración)
• Frosting de vainilla (casero o comercial)
• Galletas tipo Oreo (sin crema, para la base de los sombreros)

Rinde: 12 cupcakes · Tiempo de preparación: 25 min · Tiempo de cocción: 18 min · Tiempo total: 43 min

Preparación de Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

1. Prepara los Cupcakes

1. Precalienta tu horno a 180°C y coloca cápsulas de papel en una bandeja para 12 cupcakes.
2. Bate la mantequilla y el azúcar hasta tener una mezcla suave y cremosa (aprox. 3 minutos).
3. Agrega los huevos uno a uno y la vainilla, batiendo después de cada adición.
4. Mezcla la harina con el polvo de hornear y agrégala alternando con la leche.
5. Divide la mezcla en dos partes; agrega colorante a cada porción para lograr dos colores diferentes (naranja y púrpura).
6. Llena las cápsulas hasta 2/3 de su capacidad.
7. Hornea durante 18 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
8. Deja enfriar en la bandeja por 5 minutos y luego sobre una rejilla.

2. Elabora los Sombreros de Bruja

1. Derrite el chocolate negro a baño María o en intervalos de 30 segundos en el microondas (guía para derretir chocolate).
2. Baña los conos de helado en el chocolate derretido y coloca cada uno sobre una galleta Oreo sin crema, para que parezca un sombrero.
3. Decora con chispas de colores antes de que el chocolate se enfríe por completo.
4. Deja que los sombreritos se sequen totalmente.

3. Monta y Decora los Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

1. Cubre los cupcakes fríos con frosting de vainilla utilizando una manga pastelera.
2. Coloca un sombrero de bruja sobre cada cupcake, presionando suavemente.
3. Puedes añadir chispas de colores alrededor o figuras pequeñas de Halloween (murciélagos, calabazas, etc.)

Notas y Consejos para Tus Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

• Para cupcakes aún más esponjosos, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
• Usa colorantes en gel para obtener colores más intensos y sin exceso de líquido.
• ¿Quieres un frosting más resistente? Prueba esta receta de buttercream.

Variaciones de Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

• Cupcakes de chocolate: Sustituye 30 g de harina por cacao en polvo.
• Sombreros de galleta: Utiliza galletas tipo Barquillo en vez de conos para sombreros más crujientes.
• Relleno sorpresa: Haz un hueco en el centro de los cupcakes y rellénalo con mermelada de fresa o dulce de leche.

Equipo Necesario para Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

• Bandeja para cupcakes/muffins (12 unidades)
• Manga pastelera y boquillas
• Espátula de silicona
• Bol grande para mezclar
• Batidora eléctrica o manual

Conservación y Vida Útil de los Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

Guarda los cupcakes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días o en nevera hasta 5 días (el sombrero puede humedecerse en la nevera). Si quieres congelarlos, hazlo solo con el bizcocho y decora después de descongelar.

¿Cómo Servir y Con Qué Acompañar los Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween?

• Sírvelos junto a chocolatada caliente o café especiado para un toque aún más otoñal.
• Acompaña con una variedad de galletitas temáticas de Halloween.
• Son ideales para decorar mesas dulces en fiestas y cumpleaños durante octubre.

Pro Tips Mágicos para Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

• Enfría los cupcakes totalmente antes de poner el frosting para evitar que se derrita.
• Si los sombreros se resbalan, “pegalos” con un puntito extra de frosting o chocolate derretido.
• Consulta estas ideas para decorar cupcakes y personaliza tus brujitas al máximo.

FAQ – Preguntas Frecuentes sobre Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

¿Puedo hacer los cupcakes con anticipación?

Sí, puedes hornear los cupcakes un día antes y decorarlos el mismo día de la fiesta para que estén más frescos.

¿Cómo hago los sombreros aptos para celíacos?

Utiliza conos y galletas sin gluten, y asegúrate de que todos los ingredientes sean libres de gluten.

¿El frosting se puede teñir de otros colores?

¡Por supuesto! Usa colorantes en gel para lograr tonos originales y divertidos.

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Cupcakes con Sombrero de Bruja – Un Dulce Mágico para Halloween

yield: 12 porciones

prep: 25 mins

cook: 20 mins

total: 45 mins

Celebra Halloween con estos cupcakes decorados con sombrero de bruja, deliciosos, esponjosos y con cobertura de chocolate y fondant. Perfectos para sorprender a todos en la fiesta.

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Ingredients

• 150 g de harina de trigo
• 80 g de azúcar
• 2 huevos grandes
• 60 ml de aceite vegetal
• 60 ml de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 100 g de chocolate negro para cobertura
• Fondant negro y naranja para decorar
• 12 conos de barquillo pequeños (para los sombreros)
• Confites de colores para decorar (opcional)

Instructions

1. 1
   Precalienta tu horno a 180°C y coloca cápsulas de papel en un molde para cupcakes.
2. 2
   En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. Añade el aceite y la leche, y sigue mezclando.
3. 3
   Tamiza la harina con el polvo de hornear y la sal, y agrégala a la mezcla anterior. Mezcla suavemente hasta integrar.
4. 4
   Rellena las cápsulas hasta 2/3 de su capacidad y hornea durante 18-20 minutos. Deja enfriar.
5. 5
   Derrite el chocolate y cúbre los cupcakes. Coloca un disco de fondant negro sobre cada uno y corona con un cono de barquillo cubierto de fondant para formar el sombrero.
6. 6
   Decora los sombreros con tiras de fondant naranja y confites de colores si lo deseas. Deja enfriar todo antes de servir.

CLICK FOR NUTRITION INFO ↑

Approximate Information for One Serving

Serving Size: 1 serving

Calories: 210 por porcióncal

Protein: 3 gg

Fat: 8 gg

Saturated Fat: 0g

Trans Fat: 0g

Cholesterol: 0mg

Sodium: 0mg

Potassium: 0mg

Total Carbs: 32 gg

Fiber: 0g

Sugar: 0g

Net Carbs: 0g

Vitamin A: 0

Vitamin C: 0mg

Calcium: 0mg

Iron: 0mg

Nutrition Disclaimers

Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.

Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.

To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.

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