Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
¡Hola a todos! Si buscas sorprender a tus amigos y familiares con un platillo irresistible y fácil de preparar, la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles es la elección perfecta. Estas pequeñas bombas de sabor combinan la jugosidad de la carne, el toque ahumado de los ingredientes vaqueros y el crujiente singular del pan de pretzel. Son ideales para fiestas, cenas informales o simplemente un antojo especial. ¡Vamos a cocinar y disfrutar juntos de esta receta deliciosa!
Por Qué Te Encantará Esta Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- Fáciles y rápidas de preparar, perfectas para cualquier nivel de cocina.
- Un equilibrio perfecto entre textura crujiente y carne jugosa.
- Ideales para compartir en reuniones, fiestas o como cena informal.
- El pan de pretzel aporta un sabor y presentación únicos.
- Personalizables con tus toppings favoritos para satisfacer todos los gustos.
Ingredientes para la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- 500 g de carne molida de res (80% magro, 20% grasa)
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 100 g de queso cheddar en lonchas
- 8 mini panes de pretzel (puedes encontrarlos aquí)
- 4 tiras de tocino ahumado
- 1 cebolla morada, cortada en aros finos
- 4 cucharadas de salsa BBQ
- 1 pepinillo grande en rodajas
- Hojas de lechuga fresca
- Aceite de oliva
Instrucciones Paso a Paso para la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
1. Preparar la mezcla de hamburguesas
- En un bol grande, mezcla la carne molida, huevo, pan rallado, sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla bien con las manos hasta que todos los ingredientes estén integrados.
2. Formar las mini hamburguesas
- Divide la mezcla en 8 porciones iguales y forma pequeñas hamburguesas, de aproximadamente 2 cm de grosor y el diámetro del pan de pretzel.
3. Cocinar el tocino y la carne
- En una sartén grande, cocina las tiras de tocino a fuego medio hasta que estén crujientes (aprox. 5 minutos). Reserva en papel absorbente.
- En la misma sartén, añade un poco de aceite de oliva y cocina las mini hamburguesas a fuego medio-alto, 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Coloca media loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
4. Montar las mini hamburguesas de vaquero
- Corta los mini panes de pretzel por la mitad y tuéstalos ligeramente si lo deseas.
- En la base de cada pan, pon una hoja de lechuga, la hamburguesa con queso, un trozo de tocino, aros de cebolla, una rodaja de pepinillo y una cucharada de salsa BBQ.
- Cubre con la parte superior del pan y sujeta con un palillo si es necesario.
5. Servir y disfrutar
- Sirve inmediatamente, ¡y disfruta de todo el sabor vaquero y el toque especial del pan de pretzel!
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 30 minutos
Notas y Consejos Útiles para la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- Elige carne molida con un poco de grasa para mantener las mini hamburguesas jugosas y llenas de sabor (más información aquí).
- Puedes preparar las hamburguesas al horno a 200°C durante 10-12 minutos si prefieres evitar la sartén.
- Si no encuentras pan de pretzel, utiliza pequeños bollos artesanales para una textura similar.
Variaciones de la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- Mini hamburguesas de pollo: Sustituye la carne de res por carne molida de pollo para una versión más ligera.
- Estilo tex-mex: Añade jalapeños y un poco de guacamole como topping.
- Vegetarianas: Usa una mezcla de garbanzos, avena y especias para las hamburguesas y mantén el resto de ingredientes.
Equipo Necesario para la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- Sartén grande antiadherente
- Espátula
- Bandeja de horno (opcional)
- Bol para mezclar
- Cuchillo afilado
- Tabla de cortar
Almacenamiento y Conservación de las Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel
Guarda las mini hamburguesas cocidas (sin montar) en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentarlas, usa el microondas o el horno a 180°C por 5 minutos. El pan se recomienda añadir justo antes de servir para mantener su textura crujiente.
Con Qué Servir la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- Papas gajo al horno o batatas fritas
- Ensalada fresca de col y zanahoria
- Bebidas frescas como limonada casera o cervezas artesanales
Pro Tips para la Mejor Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- No presiones la carne mientras se cocina para conservar el jugo.
- Tuesta siempre el pan para evitar que se humedezca al agregar los ingredientes (más tips aquí).
- Agrega la salsa BBQ justo antes de servir para evitar que el pan se empape.
Preguntas Frecuentes sobre la Receta de Mini Hamburguesas de Vaquero con Pretzel | Deliciosas y Fáciles
- ¿Puedo congelar las mini hamburguesas antes de cocinarlas?
- Sí, puedes formar las mini hamburguesas y congelarlas entre capas de papel encerado hasta 2 meses. Cocina directamente sin descongelar, aumentando el tiempo de cocción.
- ¿Qué puedo usar si no encuentro pan de pretzel?
- Puedes utilizar mini bollos de pan artesanal o pan brioche, aunque el sabor será diferente pero igualmente delicioso.
- ¿Se pueden preparar con anticipación para una fiesta?
- Sí, prepara la carne y el resto de ingredientes con antelación y monta las mini hamburguesas justo antes de servir para que estén frescas y crujientes.
Ingredients
- 500 g de carne molida de res
- 8 panes de pretzel para mini hamburguesas
- 4 lonchas de queso cheddar
- 8 rodajas de pepinillo
- 1 cebolla morada pequeña, en rodajas finas
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para cocinar
Instructions
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1En un bol grande, mezcla la carne molida de res con sal y pimienta al gusto. Forma 8 pequeñas hamburguesas del mismo tamaño.
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2Calienta una sartén grande o parrilla con un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto. Cocina las mini hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas al punto deseado.
-
3Coloca media loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y deja que se derrita durante el último minuto de cocción.
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4Abre los panes de pretzel y tuéstalos ligeramente si lo deseas. Unta una pequeña cantidad de salsa barbacoa en la base de cada pan.
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5Monta las mini hamburguesas colocando la carne con queso sobre el pan, añade una rodaja de pepinillo y unas rodajas de cebolla morada. Cubre con la parte superior del pan de pretzel.
-
6Sirve inmediatamente y disfruta de estas deliciosas mini hamburguesas de vaquero con pretzel.
Approximate Information for One Serving
Nutrition Disclaimers
Number of total servings shown is approximate. Actual number of servings will depend on your preferred portion sizes.
Nutritional values shown are general guidelines and reflect information for 1 serving using the ingredients listed, not including any optional ingredients. Actual macros may vary slightly depending on specific brands and types of ingredients used.
To determine the weight of one serving, prepare the recipe as instructed. Weigh the finished recipe, then divide the weight of the finished recipe (not including the weight of the container the food is in) by the desired number of servings. Result will be the weight of one serving.
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